Tuesday, 29 December 2020

4 Makanan Khas Bandung yang Populer, Cocok Dijadikan Oleh-Oleh Part-2

1. Kue Sus

10 makanan khas bandung cocok untuk oleh oleh

Kue sus sudah lama menjadi oleh-oleh makanan khas Bandung. Toko kue legendaris yang terkenal dengan kue susnya adalah Soes Merdeka Badranaya. Awalnya, toko kue ini dikelola oleh orang Belanda bernama Meneer Van Grafhorst pada 1918. Kemudian pada 1969, nama toko kue ini berubah dan diteruskan oleh para karyawan toko lama.

Bagi Anda yang ingin mencicipi kue sus, jangan khawatir karena toko ini masih buka hingga sekarang. Toko ini terletak di Jalan Merdeka No 27, Bandung. Salah satu kue susnya yang paling terkenal adalah kue sus dengan isian berwarna putih susu dengan rum yang harum. Tersedia juga kue sus tanpa rum, aneka pastry, sosis, serta aneka daging olahan.

6. Cireng

10 makanan khas bandung cocok untuk oleh oleh

Cireng adalah makanan khas Bandung yang dibuat menggunakan tepung kanji yang digoreng dan biasanya disajikan dengan saus. Makanan khas Bandung ini sangat digemari banyak orang karena rasanya yang gurih, kenyal dan lezat. Makanan khas Bandung ini akan sangat mudah Anda temukan di jalan-jalan umum di sepanjang jalur tempat wisata di Kota Bandung. Cireng sangat cocok untuk dijadikan salah satu oleh-oleh dari Bandung karena mudah didapat dan tahan lama.

Ada beberapa varian cireng yakni rasa original dan ada juga varian lain yaitu cireng salju dan kerupuk cireng yang sama-sama dipadukan dengan bumbu atau sambal rujak. Cireng biasanya dijual dengan harga yang beragam, mulai dari 7 ribu sampai ada yang 21 ribu dalam satu kemasan.

7. Batagor

10 makanan khas bandung cocok untuk oleh oleh

Batagor merupakan kependekan dari bakso tahu goreng yang dimakan dengan saus sambal kacang yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan bawang putih. Makanan ini juga merupakan salah satu makanan khas Bandung yang paling populer. Rasanya yang enak dan harganya yang murah membuat banyak orang sangat menyukai makanan khas Bandung ini.

Batagor dibuat dengan tepung tapioka kemudian digoreng membentuk bulat seperti bakso, namun biasanya ditambah dengan tahu pada satu paket batagor yang dipotong seperti dadu kecil. Bagi Anda yang ingin membawa pulang batagor sebagai oleh-oleh, Anda dapat memilih batagor beku yang telah disediakan oleh para penjual batagor di Bandung. Biasanya, batagor beku akan dilengkapi dengan bumbu terpisah sehingga lebih awet dibawa bepergian.

8. Surabi

https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2020/02/26/1150529/content_images/670x335/20200226093042-1-10-makanan-khas-bandung-cocok-untuk-oleh-oleh-002-fatimah-rahmawati.jpg

Jika Anda jalan-jalan ke Bandung, belum lengkap rasanya kalau tidak mencicipi surabi. Makanan khas Bandung yang satu ini juga merupakan jajanan paling terkenal di Bandung. Surabi terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan santan sehingga rasanya gurih.

Namun, kini surabi tidak hanya disajikan dalam rasa gurih melainkan ada berbagai varian rasa. Di Bandung, surabi yang paling terkenal adalah Surabi Enhaii Bandung. Rasa Surabi yang enak akan membuat Anda ketagihan dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh makanan khas Bandung.

 

 

 

0 comments:

Post a Comment